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今回は私が今まで読んできた中で、特におすすめの本を5冊ご紹介します。 1.「絵とき 金子さんちの有機家庭菜園 新版」 まず始めは金子美登さんの本です。 金子さんは日本の有機農業のパイオニア的存在です。 埼玉県小川町の霜里農場代表で、私も農場を見学…
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