3月はコマツナを播こう!
3月になったら、コマツナを播いてみませんか?
家庭菜園初心者の方や、自家消費目的の菜園家の方にオススメです。
ちょうどこの時期は冬野菜が終わりを迎え、春野菜がまだ獲れない端境期になっていきます。
そんな時期に便利なのがコマツナ!
作るのが簡単で生育が速く、しかも種が安い。
ホウレンソウよりはるかに簡単でオススメです。
作り方
・条間15~20cmくらいで軽く溝を切り、株間2~3cm程度で播く。
・余程でなければ、石灰など無くても良い。
・肥えた土なら肥料も無くて良い。
・3月に入ったら1~2週間に1回播く。
(コマツナは生育が速いので、一度に大量に播くと食べきれません。
途中、密な所は間引いていきます。間引いた物は、間引き菜として食べられます。)
【ポイント】
ハウスがあれば1月からでも播けますし、2月以降はビニールトンネルでも播けますが、まだまだ寒いため言うほど収穫のタイミングは変わりません。また、春の強風でビニールトンネルが飛んでしまう可能性もあります。
だからこそ、初心者の方は3月以降がオススメ。
ただし寒い場所では、3月上旬は不織布のベタがけをした方が良いでしょう。
最後に…
鳥が食べることがあるので気をつけましょう。
あくまで販売用ではなく自家消費用のためのお話です。
是非参考にして、コマツナを播いてみてください。
リンク